医療法人社団正圭会 福地医院
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献立表03   戻る
献立表  01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14
朝食 kcal Ca
厚焼き卵 50g 76 26
砂糖 4g 15 (0)
少々 - -
3g 28 (0)
大根(おろし用) 30g 5 7
124 33
菜の花のピーナッツ和え 菜の花 60g 17 84
ピーナッツバター 4g 26 2
砂糖 3g 11 (0)
しょうゆ 4g 3 1
だし汁 5g - -
57 87
味噌汁 南瓜 30g 15 6
筍(水煮) 20g 5 4
ワカメ 5g - 39
だし汁 150g 5 3
味噌 10g 19 10
44 62
ご飯 150g 252 5
477kcal 187mg

昼食 kcal Ca
炒鶏 鶏もも肉(皮なし) 50g 69 5
しょうゆ 4.5g 3 1
みりん 4g 10 (0)
干し椎茸 3g - (0)
ごぼう 30g 20 14
人参 30g 11 8
筍(水煮) 30g 7 6
こんにゃく 20g 1 9
れんこん 40g 26 8
さやえんどう 10g 3 4
だし汁 70g 2 1
11g 12 (0)
砂糖 4.5g 17 (0)
しょうゆ 9g 6 3
4g 37 (0)
224 59
切干し大根煮 切干し大根 10g 28 54
人参 15g 6 4
油揚げ 5g 19 15
桜えび 3g 9 60
インゲン 20g 5 11
4g 37 (0)
だし汁 40g 1 1
砂糖 3g 11 (0)
しょうゆ 7g 5 2
121 147
味噌汁 キャベツ 30g 7 13
しめじ 15g - (0)
もやし 10g 1 1
味噌 10g 19 10
だし汁 150g 5 3
32 27
ご飯 150g 252 5
629kcal 238mg

おやつ kcal Ca
カルシウム卵ボーロ 1袋 18g 65 400





夕食 kcal Ca
メルルーサの甘酢あんかけ メルルーサ 70g 54 8
下味  塩 1g 0 (0)
     酒 4g 0 (0)
小麦粉 5g 18 1
揚げ油 10g 92 (0)
砂糖 7g 27 (0)
10g 3 (0)
トマトケチャップ 6g 7 1
しょうゆ 4g 3 1
少々 - -
だし汁 25g 1 1
片栗粉 1g 3 (0)
ピーマン 5g 1 1
人参 10g 4 3
玉葱 20 7 4
224 20
さつま芋のミルク煮 さつま芋 70g 92 28
   レーズン 5g 15 3
牛乳 100g 67 110
砂糖 7g 26 (0)
200 141
おくらのおかか和え  おくら 50g 15 46
おかか 5g 18 1
しょうゆ 4g 3 1
36 48
味噌汁 なめこ 20g - 1
豆腐 30g 22 36
人参 10g 4 3
ワカメ 5g - 39
味噌 10g 19 10
だし汁 150g 5 3
50 92
ご飯 150g 252 5
762kcal 306mg





合計 1933kcal Ca 1131mg
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