| 朝食 |
|
|
kcal |
Ｃａ |
| 厚揚げと小松菜の煮物 |
厚揚げ |
60g |
90 |
144 |
| そぼろあんかけ |
鶏挽肉 |
20g |
33 |
2 |
|
小松菜 |
80g |
11 |
136 |
|
だし汁 |
80g |
2 |
2 |
|
酒 |
7g |
8 |
(0) |
|
しょうゆ |
7g |
5 |
2 |
|
みりん |
7g |
17 |
(0) |
|
片栗粉 |
1g |
3 |
(0) |
|
|
|
169 |
286 |
| 長芋の梅肉和え |
長芋 |
100g |
65 |
17 |
|
かいわれ大根 |
5g |
1 |
3 |
|
梅肉 |
10g |
10 |
3 |
|
針のり |
少々 |
- |
- |
|
酢 |
1g |
- |
- |
|
|
|
76 |
23 |
| 味噌汁 |
ワカメ |
10g |
- |
78 |
|
もやし |
20g |
2 |
3 |
|
長葱 |
5g |
1 |
2 |
|
味噌 |
10g |
19 |
10 |
|
だし汁 |
150g |
5 |
3 |
|
|
|
27 |
96 |
| ご飯 |
|
150g |
252 |
5 |
|
|
|
524kcal |
410mg |
| 昼食 |
|
|
kcal |
Ｃａ |
| まぐろの和風ステーキ |
まぐろ（赤身） |
60g |
64 |
3 |
|
しょうゆ |
5g |
4 |
1 |
|
みりん |
3g |
7 |
(0) |
|
油 |
3g |
28 |
- |
|
大根（おろし用） |
50g |
9 |
12 |
|
大葉 |
3g |
1 |
7 |
|
|
|
113 |
23 |
| 肉じゃが |
牛薄切り肉 |
40g |
85 |
2 |
|
ジャガ芋 |
60g |
46 |
2 |
|
玉葱 |
40g |
15 |
8 |
|
糸こんにゃく |
30g |
- |
23 |
|
グリンピース（缶） |
5g |
5 |
2 |
|
油 |
4g |
37 |
(0) |
|
だし汁 |
50g |
2 |
1 |
|
砂糖 |
5g |
19 |
(0) |
|
しょうゆ |
6g |
4 |
2 |
|
|
|
213 |
40 |
| 大根のコンソメ煮 |
大根 |
100g |
18 |
23 |
|
大根の葉 |
20g |
5 |
52 |
|
コンソメ |
5g |
12 |
1 |
|
水 |
200ml |
- |
- |
|
片栗粉 |
1g |
3 |
(0) |
|
|
|
38 |
76 |
| 味噌汁 |
豆腐 |
40g |
29 |
48 |
|
油揚げ |
10g |
39 |
30 |
|
筍（水煮） |
15g |
3 |
3 |
|
キヌサヤ |
5g |
2 |
2 |
|
味噌 |
10g |
19 |
10 |
|
だし汁 |
150g |
5 |
3 |
|
|
|
97 |
96 |
| ご飯 |
|
150g |
252 |
5 |
|
|
|
713kcal |
240mg |
|
| おやつ |
|
|
kcal |
Ｃａ |
| カルシウム卵ボーロ |
1袋 |
18g |
65 |
400 |
| 夕食 |
|
|
kcal |
Ｃａ |
| 納豆チャーハン |
ご飯 |
200g |
336 |
6 |
|
納豆 |
50g |
100 |
45 |
|
キムチ |
30g |
14 |
14 |
|
卵 |
25g |
38 |
13 |
|
油 |
5g |
46 |
(0) |
|
酒 |
15g |
16 |
(0) |
|
塩、こしょう |
少々 |
- |
- |
|
|
|
550 |
78 |
| 胡瓜とオクラのおかか和え |
胡瓜 |
50g |
7 |
13 |
|
オクラ |
50g |
15 |
46 |
|
かつお節 |
5g |
18 |
1 |
|
だし汁 |
2.5g |
- |
- |
|
しょうゆ |
2.5g |
2 |
1 |
|
|
|
42 |
61 |
| 中華スープ |
玉葱 |
40g |
15 |
8 |
|
しめじ |
20g |
- |
(0) |
|
えのき |
10g |
- |
- |
|
人参 |
5g |
2 |
1 |
|
ごま油 |
2g |
18 |
(0) |
|
水 |
150ml |
- |
- |
|
がらスープの素 |
3g |
7 |
1 |
|
|
|
42 |
10 |
|
|
|
634kcal |
149mg |
|